14 de agosto de 2010 | Texto: Mancomunidad Los Pedroches Foto: J. Latorre

      Gastronomia de Los Pedroches

      Las prácticas culinarias de la comarca de Los Pedroches están estrechamente vinculadas a la riqueza ganadera que está tierra ha poseído a lo largo de toda la historia, donde se ha producido una sabia simbiosis entre las cocinas andaluza, extremeña y castellano-manchega.

       

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